烟台是我国北方著名的水果之乡,尤其是苹果和葡萄口味甜美.随着水果发酵技术的日臻完善,烟台的水果产业也迅速发展.请分析回答.
(1)葡萄果实的丰富汁液,主要存在于果肉细胞的___中.
(2)甲图是制作果酒和果醋分别需要的[]___和[___]___.
(3)乙图是酿造果酒时产酒量随温度变化的曲线图,说明___.这种发酵作用除了需要上述条件外,还要在___条件下才能产生酒精.
(4)甲图B的结构特点是___,在条件适宜时,它的繁殖方式是___,条件恶劣时,它可以形成___以度过不良环境.
邮箱:联系方式: