当前位置 :
胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病;还是常用的食品色素;还具有使癌变细胞恢复为正常细胞的作用。下图是提取胡萝卜素的实验流程示意图,请回答下列问题。→→→→
1人问答
更新时间:2024-04-27 03:53:31
问题描述:

胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病;还是常用的食品色素;还具有使癌变细胞恢复为正常细胞的作用。下图是提取胡萝卜素的实验流程示意图,请回答下列问题。

→→→→→→

(1)除了可以从植物中提取天然胡萝卜素外,还可以从养殖的岩藻中获得或者利用________________生产。

(2)新鲜的胡萝卜含有大量的水分,在胡萝卜素的提取过程中,要对新鲜的胡萝卜进行________处理,但要注意控制________和时间,这是因为________________________。

(3)图中A过程表示________,此过程用到的有机溶剂应该具有较低的________,能够充分________胡萝卜素,并且不与水混溶。

(4)图中B过程表示________,浓缩之前进行过滤的目的是__________________________。

 

史建清回答:
  (1)微生物的发酵   (2)干燥温度温度太高、干燥时间太长会导致胡萝卜素分解   (3)萃取沸点溶解   (4)浓缩除去萃取液中的不溶物
最新更新
优秀生物推荐
PC端 | 移动端 | mip端
问答网(wenda2.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:联系方式:

Copyright©2009-2021 问答网 wenda2.com 版权所有 闽ICP备2022000227号-1