（1）鱼类终生生活在水中，鱼用鳃呼吸，鳃上有许多鳃丝，鳃丝里密布毛细血管，当水由口流进，经过鳃丝时，溶解在水里的氧就渗入鳃丝中的毛细血管里，而血里的二氧化碳浸出毛细血管，排到水中，随水从鳃盖后缘的鳃孔排出体外，所以鲫鱼不停地将水吞入口中，又从鳃盖后缘排出，其主要生理意义是进行气体交换；获得食物； 　　（2）A扬子鳄，属于爬行动物，爬行类的生殖发育完全脱离了水的限制，是最早的、真正的陆生脊椎动物；B是鱼类，生活在水中，产卵和受精都在水中进行，C青蛙属于两栖动物，水中产卵，水中受精；D鸟类，E是哺乳动物，都生活在陆地上，其产卵、受精都脱离了水的限制；因此，上述动物的受精作用在水中完成的有B、C； 　　（3）爬行动物的主要特征：身体分为头、颈、躯干、四肢和尾五部分，体表覆盖角质鳞片或甲，可以减少体内水分的散失，用肺呼吸，体温不恒定，在陆地上产卵，卵表面具有坚韧的卵壳，生殖发育完全脱离了水的限制，是最早的、真正的陆生脊椎动物．扬子鳄是我国特有的一级保护的爬行动物； 　　（4）E家兔，属于哺乳动物．哺乳动物的牙齿分为门齿，臼齿，犬齿，其中门齿用于切断食物，臼齿用于磨碎食物，犬齿用于撕裂食物，所以牙齿的作用为切断、撕裂和磨碎食物，肉食性动物如狼等的犬齿发达，适于撕裂肉食，而草食性动物没有犬齿． 　　故答案为： 　　（1）鳃丝； 　　 （2）B、C； 　　（3）用肺呼吸；  　　（4）A； 　　（5）门齿、犬齿和臼齿．