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以谈谈绿色食品为话题的作文
2人问答
更新时间:2024-04-23 02:43:39
问题描述:

以谈谈绿色食品为话题的作文

金荣得回答:
  如今“绿色食品”备受消费者青睐,但许多人对它的内涵并不十分清楚.到底什么样的食品才算是绿色食品?怎样识别?一些食品包装上贴有绿色食品、有机食品、无公害农产品的标志,它们有什么不同?今天,我们就来谈谈这些问题....
金荣得回答:
  严格地讲,绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品。当然,一般食品只要符合国家的相关标准,都具有安全性。绿色食品的真正含义在于它具有一般只强调安全标准的食品所不具备的特征:即"安全和营养"的双重保证,"环境和经济"双重效益。它是指在生产加工过程中通过严密监测、控制,防范或减少化学物质(农药残留、兽药残留、重金属、硝酸盐、亚硝酸盐等)污染、生物性(真菌、细菌、病毒、寄生虫等)污染以及环境污染。绿色食品在突出其出自良好生态环境的前提下融入了环境保护与资源可持续利用的意识,融入对产品实施全过程质量控制的意识和依法对产品实行标志管理的知识产权保护意识。因此,绿色食品的内涵明显区别于普通食品的概念
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