当前位置 :
有关油脂的概念问题高级脂肪酸、脂肪酸;甘油;甘油三酯、油脂;饱和烃基、不饱和烃基;软脂酸、硬脂酸都是什么?说说联系和区别
1人问答
更新时间:2024-04-26 12:34:19
问题描述:

有关油脂的概念问题

高级脂肪酸、脂肪酸;甘油;甘油三酯、油脂;饱和烃基、不饱和烃基;软脂酸、硬脂酸

都是什么?说说联系和区别

石振刚回答:
  脂肪酸就是不含苯环的羧酸.脂肪酸可以含不饱和的碳碳双键、叁键等,与之对应的是芳香酸(含有苯环的羧酸)高级脂肪酸:碳链比较长(碳数多)的脂肪酸.甘油:三羟基丙烷,实质是多元醇(丙三醇).油脂等的重要组成部分....
最新更新
PC端 | 移动端 | mip端
问答网(wenda2.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:联系方式:

Copyright©2009-2021 问答网 wenda2.com 版权所有 闽ICP备2022000227号-1