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【粮食种子长时间储藏所需要的条件应为()A.低温、干燥、低氧B.高温、湿度适中、高氧C.高温、干燥、高氧D.低温、湿度适中、低氧】
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更新时间:2024-04-26 13:51:58
问题描述:

粮食种子长时间储藏所需要的条件应为()

A.低温、干燥、低氧

B.高温、湿度适中、高氧

C.高温、干燥、高氧

D.低温、湿度适中、低氧

刘潭义回答:
  1、生产上常利用呼吸原理在低温下储存种子,抑制细胞呼吸作用,减少有机物的消耗.   2、生产中常利用降低氧气浓度抑制呼吸作用,减少有机物消耗这一原理来延长粮食种子时间,但是在完全无氧的情况下,无氧呼吸强,分解的有机物也较多,同时产生酒精,一样不利于粮食种子的保质,所以一般采用低氧保存,此时有氧呼吸较弱,而无氧呼吸又受到抑制.   3、粮食储藏需要低温、干燥、低氧的环境,而水果、蔬菜储藏需要(零上)低温、低氧、湿度适中,这样可以降低细胞呼吸速率,减少有机物的消耗,达到长时间储藏、保鲜的效果.   故选:A.
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