为什么用萃取法提取薄荷油可以用酒精作为溶剂,酒精不是和水互溶的么?为什么提取胡萝卜素的时候选用有机溶剂要和水不互溶,提取过程中没有需要用到水的地方也没有要和水分离的步骤呀?
就是高中生物选修一最后一课的实验,我也不懂我明明问的是生物为什么会被分到化学领域…
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