今年暑假,我和我的朋友张琬羚一起去爬莲花山.我们去了风筝广场,邓小平爷爷的雕像……其中我最喜欢风筝广场和邓小平爷爷的雕像. 　　我们一行7人,从南门进.远远就看到一条崎岖的我和我的朋友一下子就跑了过去,其他人也陆续过去了.我们沿着山路拾级而上,路旁的消暑郁郁葱葱枝叶茂密.还有几株高大挺拔的榕树挺立在路旁,就像草原的哨兵在站岗.路旁还有一些可爱的小花,有的还是花骨朵,含苞怒放,看起来饱胀的马上要破裂似的,还有的已经开放了,五颜六色的花朵争奇斗艳,天气很热,我们爬得满头大汗,不知不觉就到了中午,猛一抬头看到前面有一个凉亭,于是,我们争先恐后的像凉亭跑去.在哪里稍微休息,我们又继续向山顶出发了,很快我们到了山顶,也就是邓小平爷爷的雕像,我连忙跑到邓小平爷爷的雕像前,看见有许多盆鲜艳无比的鲜花摆在邓小平爷爷的雕像前,还有一些人在邓小平爷爷旁照相,我们也找了一张相,然后就兴高采烈地去风筝广场了,在去风筝广场的路上还发生了一件有趣的事. 　　我们到半山腰时突然遇到了难题：有两条分岔路,我们都不知道那一条路是去风筝广场的路就在我们犹豫不决的时候,爸爸突然看到了路边有个指示牌,难题解决了.我们几个小朋友飞快地跑向风筝广场.到风筝广场我就惊呆了,风筝广场里人山人海,人来人往,有许多来这里放风筝.可是,妈妈不见了,原来,妈妈去卖风筝了,还买了一瓶泡泡.我看了高兴的手舞足蹈!我已开始不知道怎么放,但是叔叔教我,我就会了.首先,一个人拿着风筝,另一个人拿着风筝线,等风来了的时候,拿着风筝的人,就飞快的跑起来,边跑边放线,一会风筝就飞起来了,我们追着风筝跑啊,跳啊,开心极了! 　　很快就到了晚上,我们只好依依不舍的离开了莲花山山公园. 　　3.第一次包饺子 　　从小到大我总是吃妈妈包的饺子,却从来没有吃过自己包的饺子,今年是大年30妈妈有在家包饺子了我终于忍不住了,向妈妈请教了包饺子的方法. 　　妈妈让我先把自己的手洗干净,妈妈又让我帮他把菜洗了并且把菜剁碎,他却在哪里和面,我很快就干完了妈妈也和好了面在我粘碎的菜里面加调料,我摸了摸妈妈刚柔好的面还是热呼呼的呢.妈妈又把揉好的一团面切成三份,并把每一份都搓成小条条并用刀把每一个小条条都切成小面团并让我把他们都按成小饼,妈妈用擀面杖我小团团们都给擀成了面皮.妈妈让我按照它的方法做,她先把饺子皮放在了手上,然后又用勺子挖了一勺的饺子馅放在了饺子的中间,让后拿起饺子向内折了两下折出了两个突出来的印记,然后把饺子的交叉口使劲的捏了几下就这样一个饺子就完成了.今天真开心因为我学会了包饺子. 　　从此以后我就可以帮妈妈包饺子为妈妈减轻负担了!