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下列以酵母菌为材料进行的实验的有关叙述中,正确的是()A.探究酵母菌的呼吸方式,可用溴麝香草酚蓝检测产生的CO2B.用酵母菌发酵酿制果酒,选择酸性重铬酸钾检测产生的酒精C.
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更新时间:2024-05-11 10:16:51
问题描述:

下列以酵母菌为材料进行的实验的有关叙述中,正确的是()

A.探究酵母菌的呼吸方式,可用溴麝香草酚蓝检测产生的CO2

B.用酵母菌发酵酿制果酒,选择酸性重铬酸钾检测产生的酒精

C.探究酵母菌种群数量变化,应设空白对照排除无关变量干扰

D.用稀释涂布平板法培养计数,应选择有30~300菌落数的平板

彭国茂回答:
  A、酵母菌细胞呼吸产生的二氧化碳可用溴麝香草酚蓝检测,A正确;   B、酵母菌发酵产生的酒精可用酸性重铬酸钾检测,B正确;   C、探究酵母菌群数量变化实验中形成前后对照,不需要设置空白对照,C错误;   D、用稀释涂布平板法培养计数,应选择30-300菌落数的平板,以减少实验误差,D正确.   故选:ABD.
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