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什么是酶的活化剂
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更新时间:2024-04-28 07:01:42
问题描述:

什么是酶的活化剂

匡旺秋回答:
  活化剂是指与酶结合后能提高或者激活酶活性的物质或者离子,如Cl-就是淀粉酶的活化剂.   抑制剂是指与酶结合后能降低或者抑制酶活性的物质或者离子,如Cu+就是淀粉酶的抑制剂.   变性剂则是对于蛋白而言的,任何能引起蛋白空间结构变化而导致变性的都能叫变性剂,如酸、碱、重金属等.   一般说抑制剂之类的强调的是酶的活性变化,不涉及到酶蛋白的变性.   回答不易,   参考资料:百度经验杂家荟萃
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