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【蛋白质的成分中一定含有氮元素和氧元素吗?为什么?】
1人问答
更新时间:2024-04-25 20:29:29
问题描述:

蛋白质的成分中一定含有氮元素和氧元素吗?为什么?

杜清珍回答:
  一定的.   因为蛋白质一定含有2种结构:   氨基-NH2   羧基-COOH
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