美国科学家吉尔曼、罗德贝尔因发现G蛋白和G蛋白偶联受体(GPCRs)及其在细胞中转导信息的内在工作机制,分别荣获1994和2012年诺贝尔奖.GPCRs是由m个氨基酸组成的一条往返穿膜七次的多肽链跨膜蛋白,下面是其结构模式图.与此有关的说法不正确的是()
A.G蛋白偶联受(GPCRs)的化学本质是糖蛋白
B.图中所示的该条多肽链只有一个游离的氨基和羧基
C.图中-S-S-结构具有维持该受体空间结构的作用
D.合成该跨膜蛋白时共失去m-1个水分子
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