用高浓度的尿素作为溶剂处理从细胞中分离纯化的蛋白质,可使其失去天然构象变为松散肽链(称为“变性”);除去尿素后,蛋白质又可以自发地恢复原来的空间结构(称为“复性”),且蛋白质分子越小复性效果越好.这说明()
A.尿素与蛋白酶的作用效果相似
B.氨基酸数量会影响蛋白质的空间结构
C.过氧化氢酶经高浓度尿素溶液处理后活性不变
D.双缩脲试剂可以鉴定上述“变性”的发生
邮箱:联系方式: