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【氨基酸和蛋白质的区别是什么?】
1人问答
更新时间:2024-04-20 11:54:46
问题描述:

氨基酸和蛋白质的区别是什么?

迟洪钦回答:
  蛋白质是一种复杂的有机大分子的组合,含有碳、氢、氧、氮,通常还有硫,磷.蛋白质是生命最基本的组成部分之一,是生物化学的主要研究对象之一.氨基酸(Aminoacid)为分子结构中含有氨基(―NH2)和羧基(―COOH)的有机...
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