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化学与科学、技术、社会、环境密切相关.下列有关说法中错误的是()A.NH3常用作制冷剂B.小苏打用制作馒头和面包等糕点的膨松剂,还是治疗胃酸过多的一种药剂C.为防止中秋月
1人问答
更新时间:2024-03-29 13:45:20
问题描述:

化学与科学、技术、社会、环境密切相关.下列有关说法中错误的是()

A.NH3常用作制冷剂

B.小苏打用制作馒头和面包等糕点的膨松剂,还是治疗胃酸过多的一种药剂

C.为防止中秋月饼等富脂食品因被氧化而变质,常在包装袋中放入生石灰或硅胶

D.二氧化硅常用于制造光导纤维

秦晋渊回答:
  A.氨气易液化,液氨气化时吸收大量的热,可用作制冷剂,故A正确;   B.碳酸氢钠和酸反应能生成二氧化碳,可用来发酵,能够与盐酸反应消耗盐酸,所以也可治疗胃酸过多,故B正确;   C.生石灰或硅胶不具有还原性,不能用于防止食品被氧化而变质,故C错误;   D.二氧化硅具有光的全反射性,可用于制备光导纤维,故D正确.   故选C.
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