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下列关于酶的叙述,正确的是()A、酶都是活细胞产生的蛋白质B、酶的活性易受酶浓度的影响C、酶不能成为酶促反应的底物D、酶的分子结构决定
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更新时间:2024-04-20 16:04:03
问题描述:

下列关于酶的叙述,正确的是()

A、酶都是活细胞产生的蛋白质B、酶的活性易受酶浓度的影响C、酶不能成为酶促反应的底物D、酶的分子结构决定其专一性

陈冬宇回答:
  考点:   酶的概念酶的特性   专题:   分析:   1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物,其中大部分是蛋白质、少量是RNA.2、①高效性:酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013倍.②专一性:每一种酶只能催化一种或者一类化学反应.③酶的作用条件较温和:在最适宜的温度和pH条件下,酶的活性最高;温度和pH偏高或偏低,酶的活性都会明显降低;在过酸、过碱或温度过高条件下酶会变性失活,而在低温条件下酶的活性降低,但不会失活.   A、酶的化学本质是有机物,绝大多数是蛋白质,少数是RNA,A错误;B、酶的活性易受到温度、PH和化学试剂等影响,而酶浓度影响酶促反应的速率,但不影响酶的活性,B错误;C、唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质,进入到胃中失去活性,被胃蛋白酶分解,C错误;D、酶具有一定的空间结构,酶的活性中心往往与底物分子在空间结构上有特殊的匹配关系,说明酶的分子结构决定其专一性,D正确.故选:D.   点评:   本题考查酶的化学本质、影响因素和特性等相关知识,意在考查学生分析问题和解决问题的能力.
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