如图表示利用苹果制备果酒、果醋的流程图.下列有关叙述错误的是()
A.过程①接种人工培育的酵母菌可以提高苹果酒的品质
B.苹果醋可以为过程③提供所需菌种
C.过程①所需的最适温度低于过程②
D.整个发酵过程都必须在严格无菌条件下才能正常进行
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