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有关科学研究表明:牛奶中含有丰富的营养成分,1000克牛奶中蛋白质的含量是200克,脂肪的含量是蛋白质含量
1人问答
更新时间:2024-04-24 16:56:38
问题描述:

有关科学研究表明:牛奶中含有丰富的营养成分,1000克牛奶中蛋白质的含量是200克,脂肪的含量是蛋白质含量

赖德盛回答:
  “脂肪的含量是蛋白质含量”错了,蛋白质是一种营养物质,蛋白质可以转换成脂肪,但并不是一定转换,所以脂肪的含量是蛋白质含量,不等价
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