蛋白质有时被人们称为生命物质,食物中的蛋白质在人体的消化道内最终被分解成___并进入血液循环后才能被人体利用,血浆中有一种名为___的蛋白质,在一定条件下可以转变为纤维蛋白,这个过程能促进血液的凝固.
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