1、下面关于蛋白质分子结构和功能的叙述,正确的是()A.氨基酸种类、数量和排列顺序相同的蛋白质功能可能不同B.由n条肽链组成的蛋白质,含有氨基和羧基各n个C.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同方式脱水缩合D.高温会使蛋白质变性,因此煮熟的食物不易被人体消化
邮箱:联系方式: