每个学校都有自己不同的研究方向,但是考研的内容是差不多的,具体都考什么科目必须要看学校自己的安排,实在查不到就直接去打电话问那所学校的招生办。但是大部分的学校都是要考高数的数2,不考高数的学校会加专业课,但是就对他们学校自己的学生有力了,因为都是他们在本科时期侧重学习的科目。一般食品专业可以报与化学有关的专业,最近的就是生物工程。专业课一般就是食品化学,食品工艺,生物化学,化工原理等等。也有考有机的,但还是那句话,每年的考试都是变化的,具体想考哪科,还得等到你确定了要考的学校和他们当年的考试要求决定,你可以先把高数和英语弄好了。政治可以到时候跟班学习,专业课也会有专门的划重点地过程。