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【(2014•珠海二模)下列对实验的相关叙述,正确的是()A.探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,可用碘液替代斐林试剂进行鉴定B.进行酵母菌计数时,可采用抽样检测的方法C.】
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更新时间:2024-04-24 20:12:57
问题描述:

(2014•珠海二模)下列对实验的相关叙述,正确的是()

A.探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,可用碘液替代斐林试剂进行鉴定

B.进行酵母菌计数时,可采用抽样检测的方法

C.用加入刚果红指示剂的培养基可筛选出分解尿素的细菌

D.低温诱导洋葱根尖染色体加倍实验过程中,可以观察到二倍体细胞变成四倍体细胞的过程

李传东回答:
  A、碘遇淀粉变蓝色,但是不能检测蔗糖,所以不能用碘液代替斐林试剂,A错误;B、酵母菌计数时,用血球计数板进行抽样检测,B正确;C、在培养基中加入刚果红,可与培养基中的纤维素形成红色复合物,当纤维素被分解后...
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