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【在1标准大气压下水的沸点是100℃,已知水的沸点跟气压的关系如图2所示.测得压力锅盖出气孔的直径为4mm.压在出气孔上的限压阀质量为80g,请你通过计算对照图象判断:用该压力锅烧水】
1人问答
更新时间:2024-04-20 14:37:51
问题描述:

在1标准大气压下水的沸点是100℃,已知水的沸点跟气压的关系如图2所示.测得压力锅盖出气孔的直径为4mm.压在出气孔上的限压阀质量为80g,请你通过计算对照图象判断:用该压力锅烧水,水温最高可以达到约为多少℃?(1个标准大气压=1.01×105Pa)

司忠志回答:
  锅内气压等于一标准大气压与限压阀对气体压强之和,根据p=FS可得:p内S=p0S+mg,即p内=P0S+mgS=p0+mgS=1.0×105Pa+80×10-3kg×10N/kg2×10-6m2=1.4×105Pa,由图可知,水温最高可达112℃(112℃左右均可).答:水...
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