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吉林大学食品工程专业的参考书是哪个版本的?
1人问答
更新时间:2024-04-20 21:50:29
问题描述:

食品工程专业推荐的教材是 封皮上有绿颜色的那本不? 中国轻工业出版社的 谢谢了

weimei回答:
食品工程原理:《食品工程原理》高福成,中国轻工出版社;
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