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【固体酒精因储存和运输方便而被广泛使用.其制备方法之一如图:下列说法不正确的是()A.将酒精加热到60℃的目的是使更多的硬脂酸溶解在其中B.上述过程中,有酸碱中和反应发生C】
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更新时间:2024-04-25 09:53:16
问题描述:

固体酒精因储存和运输方便而被广泛使用.其制备方法之一如图:下列说法不正确的是()

A.将酒精加热到60℃的目的是使更多的硬脂酸溶解在其中

B.上述过程中,有酸碱中和反应发生

C.上述过程中,加入NaOH发生皂化反应

D.常温下,硬脂酸钠在酒精中的溶解度小于在水中的溶解度

边玉明回答:
  A.温度升高,物质的溶解度增大,所以提高温度可以增加硬脂酸在酒精中的溶解度,故A正确;   B.硬脂酸与氢氧化钠发生中和反应,故B正确;   C.皂化反应为油脂的碱性条件下的水解,没有油脂参加反应,不是皂化反应,故C错误;   D.离子化合物一般在酒精中的溶解度较小,则硬脂酸钠在酒精中的溶解度小于在水中的溶解度,故D正确.   故选C.
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