人胰蛋白酶作用于一定量的某种物质(底物),温度和pH保持在最适值,生成物量与反应时间关系如图,请回答下列问题:
(1)该酶作用的底物是______.同无机催化剂相比,酶降低______的作用更显著,因而催化效率更高.
(2)在140分钟后,曲线变成水平,这是因为______.
(3)若增加胰蛋白酶浓度,其他条件不变,请在原图上画出生成物量变化的示意曲线.______
(4)若胰蛋白酶浓度和其他条件不变,反应液pH由1逐渐升高到10,则酶催化反应的速度将______,原因是______.
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