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被称为“微生物学之父”的法国科学家设计了著名的“鹅颈瓶实验”,如图所示:(1)打断“鹅颈”后,瓶内的肉汤腐败的原因是:______(2)根据“鹅颈瓶实验”,如果家里没有冰箱或冰
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更新时间:2024-04-26 06:36:24
问题描述:

被称为“微生物学之父”的法国科学家设计了著名的“鹅颈瓶实验”,如图所示:

(1)打断“鹅颈”后,瓶内的肉汤腐败的原因是:______

(2)根据“鹅颈瓶实验”,如果家里没有冰箱或冰柜,夏天可用______方法将剩饭剩菜短时间保存而不会腐败变质.

(3)在生态系统中,细菌和真菌作为生物部分的______参与二氧化碳等物质的循环.

(4)设计这个实验的科学家是______.

单青回答:
  (1)将“鹅颈”打断,使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入营养液中,则空气中的细菌就进入肉汤,并大量繁殖之后,使肉汤腐败.(2)细菌、真菌等微生物的生活需要适宜的温度,低温可以抑制其生长和繁殖,高温则能...
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