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具体是什么现象?是袋子发胀吗?那一般的食品包装袋子都是胀起来的,也属于胀袋吗?
1人问答
更新时间:2024-04-20 14:19:02
问题描述:

具体是什么现象?

是袋子发胀吗?那一般的食品包装袋子都是胀起来的,也属于胀袋吗?

纪春华回答:
  胀袋通常是指如果里面的食品发生改变了,例如发酵、发霉了,食品和细菌作用会产生气体,就有可能会使袋子发胀.所以通常胀袋的商品就不要买了.   不过会用胀袋来作指标的湿式产品.   干式的食品,例如饼干是会充气来保护不挤压和充氮气除氧,增加保存期用.
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