如图表示的是在最适温度、最适PH条件下,反应物浓度对酶所催化的化学反应速率的影响.
(1)酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其本质绝大多数是___,少数是___.酶的作用机理是___.
(2)与无机催化剂相比,酶的特点是___、___、___.
(3)请解释在不同条件下该化学反应的状况:在___范围内,随着反应物浓度的增加,反应速率加快;在___点达到最高,限制反应速率继续增高的原因是___.
(4)若底物足量,其他条件相同且适宜,请在右侧上图画出唾液淀粉酶在10℃到30℃范围内的反应速率变化曲线.
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