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如图表示的是在最适温度、最适PH条件下,反应物浓度对酶所催化的化学反应速率的影响.(1)酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其本质绝大多数是___,少数是___.酶的作用机理是
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更新时间:2024-04-23 16:15:21
问题描述:

如图表示的是在最适温度、最适PH条件下,反应物浓度对酶所催化的化学反应速率的影响.

(1)酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其本质绝大多数是___,少数是___.酶的作用机理是___.

(2)与无机催化剂相比,酶的特点是___、___、___.

(3)请解释在不同条件下该化学反应的状况:在___范围内,随着反应物浓度的增加,反应速率加快;在___点达到最高,限制反应速率继续增高的原因是___.

(4)若底物足量,其他条件相同且适宜,请在右侧上图画出唾液淀粉酶在10℃到30℃范围内的反应速率变化曲线.

___.

李孝明回答:
  (1)酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA,酶具有催化的功能,其作用机理是降低化学反应所需的活化能.   (2)酶具有催化性、高效性、专一性等特点,酶的催化作用需要适宜的温度和PH值,故酶还具有作用条件温和性的特点.   (3)据图示可知,在OB段范围内,随着反应物浓度的增加,反应速率加快;图中B点达到最大值,由于酶的数量的限制反应速率不在增加.   (4)若底物足量,其他条件相同且适宜,由于唾液淀粉酶的最适温度为37℃左右,故在10℃到30℃范围内的反应速率会逐渐增大.   故答案为:   (1)蛋白质  RNA    降低化学反应所需的活化能   (2)高效性   专一性   作用条件较温和   (3)OB段     B     酶的数量   (4)
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