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质量分数为30%的蔗糖溶液与质量分数为30%的葡萄糖溶液中自由水的含量A.前者大于后者;B.前者等于后者;C.前者小于后者;D.无法确定.为什么?
1人问答
更新时间:2024-04-26 05:43:29
问题描述:

质量分数为30%的蔗糖溶液与质量分数为30%的葡萄糖溶液中自由水的含量

A.前者大于后者;B.前者等于后者;C.前者小于后者;D.无法确定.

为什么?

宋志伟回答:
  两者所含的蔗糖和葡萄糖的质量相同.因为葡萄糖与水形成葡萄糖水合物,淀粉则不能,所以选择A.前者大于后者.
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