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红枣和什么煲汤好
更新时间:2024-03-29 08:17:49

红枣枸杞排骨汤:

1、主料:猪大排500克;

2、辅料:枣(干)适量、枸杞子适量;

3、调料:食盐5克、姜10克;

4、做法:首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟;飞水后将排骨捞起备用;将洗净的红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入清水就可以开始煲了;差不多煲3个小时候左右;最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮3分钟后即可饮用;

5、营养功效:大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品,对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益;猪肉具有补肾养血,滋阴润燥之功效。

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